• 2007-04-10

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    陈正尧(右)在福建同乡会法律顾问戴禺律师处咨询

    本报记者吴钢纽约报道      

    「我预感到他早晚会出事,」美国大思广告策划公司总经理陈正尧这样形容今年125日宣誓就职的美国福建烹饪协会会长郭克赐。      

    四个月前,陈正尧跟郭克赐还在一起积极筹备成立纽约华埠第一家「弘扬中华餐饮文化」的烹饪协会,四个月以后的今天,两个人已经形同陌路人。而且,两个人都讲,对方是想利用这个协会谋一己之私利,而自己,光大闽菜的初衷不变。      

    根据美国福建烹饪协会首届特刊的资料,郭克赐为特级厨师,闽菜第三代传人,其祖父郭则闲是福州「聚春园」名菜「佛跳墙」的唯一继承煨制人。来美前,曾为福州西湖大酒店闽菜总厨、福州市侨联大厦厨师长等。      

    郭克赐称其酝酿成立美国福建烹饪协会已有两年时间,至去年11月偶遇擅长策划的陈正尧,交谈之间,一拍即合,隧紧锣密鼓筹办协会,并于1217日注册该协会。      

    协会章程规定,协会宗旨是为了弘扬中国八大菜系之一的闽菜,具体做法包括评选闽菜风味小吃名点、组织国内名厨来美技术交流和表演、举办烹饪学习中心提高厨师技术、举办信息中心为厨师交流就业机会、以及举办美食节等提高闽菜知名度和品牌度。      

    但今年18日,双方却签署协议,同意撤销该协会。

    不欢而散的原因,陈正尧的解释是认为郭急于做会长。「纽约闽菜特级厨师也不少,我们应该通过比武大会等形式,公开公平的评选会长」,陈表示。「我最担心的是,他可能会利用协会,通过评选名菜赚钱,或者举办厨师学校收高价学费」。      

    陈表示,烹饪协会没有经过评选,就给几十家餐馆授予了「名菜名点」称号的牌匾,对方则以500美元为交换。      

    郭克赐否认了金钱交易的说法,他表示,协会成立之初,评选过程可能不够完善,但协会从餐馆得到的1001500元不等的资金,是举办协会的「乐捐」,他们可以捐,也可以不捐,至今仍有部分餐馆并未捐任何款项。      

    郭解释与陈的分道扬镳是因为去年底跟陈合作,但对方不甚积极,有时打无数电话也找不到陈,后来郭与「侨声」社长陈键榕合作颇顺,隧停止与陈的合作。

    郭克赐认为陈正尧是想利用他与协会的名声为自己图利。他否认自己有任何利用协会谋利的打算,他表示,「我承认我看重名誉,但我绝对不是为了钱。」      

    郭克赐在与陈协议撤销原协会后,随后重新注册一家协会,注册英文名称由American Fujian Cuisine Association改为Fujianese American Cuisine Council,中文名字不变,仍为美国福建烹饪协会      

    陈正尧指郭违背他们撤销原协会时签署的协议,协议规定,「任何董事个人及其亲属不得再用美国福建烹饪协会的中英文名称、宗旨、会徽」等,如有发现,将赔偿三万元以上侵权费。      

    福建同乡会法律顾问戴禺律师表示,双方撤销原协会时签署协议,但现在原协会已不存在,是否有侵权问题还很难说,需要商标版权专业律师才能清楚。      

    郭克赐4月中旬将作为海外代表赴北京参加将在人民大会堂举行的中国烹饪协会成立20周年庆祝大会。之前他将赴福建出任福建省闽菜技艺研究会副会长。

    美国福建烹饪协会会长郭克赐

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    评论

  • 有意思!美国果然发达,连侨团的分类都已经如此细化了。南非堪称“发达的非洲国家”,这里的侨团还大多限于同乡会性质。但是,内斗的特色看来是放之四海皆准的啊。
  • hi, Wugang,

    Feel proud of you. Just keep it up, show us you can fly high and stand tall. Enjoy so much reading your posts. I see your growth, your hardworking, your wisdom, although at some point there is growth pain. Best wishes to you in every aspect of your life. Be happy, be lovely and be loved!
    GT News回复Team Member说:
    Team member? Hi, which team? CD team? I suspect it's u Tony Zeng.

    Feel flattered. Maybe I'm reaching far rather than reaching high - just to enjoy what I see on my way.

    Welcome and look forward to more of u.
    2007-04-11 13:05:12
  • 你一定会成为一个出色的记者的~~~加油~~